domingo, 14 de octubre de 2018

Audrey Amigurumi


Buenas tardes, os dejo esta muñeca que regale a una amiga muy fan de Audrey. El patrón lo fui sacando yo inspirándome en una foto de Amour fou, os dejo el enlace donde podréis comprar su patrón (link). Además de este podréis conseguir multitud de creaciones suyas. 

Un saludo y espero que os guste. 















lunes, 18 de junio de 2018

SALMÓN EN PAPILLOTE





Esta semana os traemos una receta muy sencilla y resultona, de estas que nos pueden sacar de cualquier apuro, salmón en papillote. Yo suelo hacer paquetes individuales con una rodaja de salmón por persona. Es un plato sano porque apenas lleva grasa.


Ingredientes:

1 Rodaja de salmón por persona.
Patatas.
Cebolla.
Pimiento verde.


Preparación:

Utilizamos de base y para envolver papel de horno. Sobre él colocamos patatas y cebolla a rodajas muy finas y pimiento verde a trocitos pequeños.
Sobre eso ponemos la rodaja de salmón, salpimentamos y envolvemos el paquete.




Precalentar el horno 10 minutos a 200ºC

Horneamos  15-20 minutos con el horno.


Cuidado al abrirlo pues nos podemos quemar con los vapores que salen.



domingo, 10 de junio de 2018

Bolso marrón con pompones




Paseando por las tiendas hace unos días vi un bolso de zara que me gustó mucho y no parecía muy difícil de hacer, hoy os traigo este patrón por si os animáis. espero que os guste. 

Materiales:

1 ovillo y medio de hilo Katia Saigon (color 17)
Aguja Nº 4
Tenedor (para los pompones)
Tela para forrar
Asas de cuero
2 mosquetones 

Elaboración:

1.- AM 8pa (8)

2.- 8aum pa (16)
3.- 1pa, 1aum (24)
4.- 2pa, 1aum (32)
5.- 3pa, 1aum (40)
6.- 4pa, 1aum (48)
7.- 5pa, 1aum (56)
8.- 6pa, 1aum (64)
9.- 7pa, 1aum (72)
10.- 8pa, 1aum (80)
11.- 80pa cogiendo solo el hilo de fuera (80)
12-37.-   80pa (80) o si te aclaras mejor 26 vueltas de 80pa cada una.
38-40.-   80pb (80)
41.- 80 p rasos o deslizados (80) cerrar.
Cordon.- aprox. 3metros de hilo. Lo doblo x la mitad, lo engancho en pomo puerta y giro el hilo siempre en el mismo sentido hasta estar bien encogido. Uno los dos extremos el q yo estoy liando con el del pomo puerta, hago nudo para q no se escape, estiro y hago nudo en el otro extremo quedado terminado el cordon.
Lo pongo en la ultima vuelta de puntos altos (parte de arriba del bolso) con ayuda de una aguja lanera cogiendo 2 puntos si  2 puntos no.





Hago 25 pompones con ayuda de un tenedor. Cada pompón esta compuesto de 60 vueltas al tenedor. En este enlace puedes ver como los hacen.


En la vuelta 3 de puntos altos empiezo a poner la primera fila de 5 pompones. Las siguientes con pompones son
en las vueltas 8-13-18 y 23
Cada pompón lo uno al bolso cogiendo 2pa y le hago dos nudos para unirlo. 
Entre pompon y pompon 14 pa
Son 5 filas de pompones.
Y en vez de ponerlos debajo de los pompones anteriores los pongo en los huecos. Fijate en la foto del bolso





miércoles, 7 de febrero de 2018

Lasaña atún thermomix


Esta receta de lasaña la hacía yo hace mucho tiempo, ya casi no la recordaba y la ví en un blog que venía con la opción de TMX y gracias a juanideanasevilla he vuelto a hacerla.
Ingredientes para 6 personas:
- 30 placas de Lasaña precocida "Fazion", no llevan ni huevo ni lactosa y van directas al horno sin necesidad de cocer o remojar antes.
- 250 gr de pimiento (yo para este plato uso el rojo).
- 450 gr de cebolla.
- 1 ó 2 dientes de ajo.
- 990 gr de tomate triturado.
- 50 gr aceite de oliva.
- 1 cucharadita de postre de azúcar para quitarle acidez al tomate.
- 1 cucharadita de sal.
- 4-5 latas de atún en aceite.
- 5-6 huevos duros.
Para la salsa Bechamel:
- 10 gr de aceite de oliva.
- 50 gr de mantequilla.
- 100 gr de harina.
- 800 gr de leche semidesnatada.
- 1 cucharadita de sal.
- Pimienta molida y nuez moscada rallada.
- Queso rallado para gratinar.







Preparación
Forro la bandeja de horno con papel para hornear y lo engraso con un poco de mantequilla.
Pongo una capa de placas de lasaña.
Bato en batidora o TMX (10 seg., Vª4) el pimiento, la cebolla y los ajos.
Les añado el aceite, el tomate, el azúcar y la sal y vuelvo a batirlo todo un buen rato en batidora y lo pongo a freír en una sartén o en TMX (40 min., Tª Varoma, Vª1).
Escurro bien las latas de atún, lo desmigo para que quede más suelto y lo mezclo con lo anterior hasta que quede bien ligado.
Voy alternando capas de pasta lasaña, capas de salsa con atún, capas de huevo cocido laminado y así hasta tres capas de lasaña. 
Termino con capa de lasaña y sobre ella añado una capa de salsa bechamel que un poco más abajo explico como la hago, espolvoreo con queso rallado y por último precaliento el horno a 200ºC y horneo a 200ºC durante 15-20 minutos.
Preparación de la bechamel:
La salsa la hago  de la manera tradicional con esos ingredientes o con la receta de TMX de la siguiente manera:
Aceite y mantequilla 2 min., 100º, Vª1. 
Después le añadimos harina y programamos 2 min.,100º, Vª2.
Añadimos la leche, sal, pimienta y nuez moscada 5 min., 100º, Vª4.
Este es el resultado, espero que os guste.





jueves, 25 de enero de 2018

Conejita




Buenas tardes, esta semana volvemos con un diy, esta conejita de amigurumi ideal para regalar a un bebe por sus colores y su dulce cara.


El patrón lo podéis descargar en pdf en el blog de Los productos de Ruca´s en el que además de este podéis encontrar muchísimas creaciones y algunos patrones.


Si tenéis alguna duda no dudéis en consultar.  Espero que os guste










sábado, 23 de diciembre de 2017

Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

Ingredientes
Patatas
Jamón serrano
Cebolla caramelizada
Huevos
Aceite y sal


Preparación. 

Freímos las patatas, añadimos un poco de sal y cuando estén hechas le retiramos el aceite.
Añadimos el jamón serrano cortado a trocitos, y los huevos. Una vez cuajado los huevos, añadimos la cebolla caramelizada y servimos.














lunes, 4 de diciembre de 2017

Sonajero Elefante

 Buenos días, ya se acercan las navidades y qué mejor regalo que algo hecho a mano. El patrón original del elefante lo podéis encontrar en Trolleungen, está en otro idioma pero por ejemplo en el blog Ayla´s Crafts entre otros tenéis la traducción. 

MATERIALES:
Aguja Nº 2
Hilo de algodón
Miraguano
Cascabel
Aguja e hilo para ensamblar y coser los ojos.


Si os surge alguna duda sobre cómo hacerlo no dudéis en consultar.