sábado, 23 de diciembre de 2017

Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada

Ingredientes
Patatas
Jamón serrano
Cebolla caramelizada
Huevos
Aceite y sal


Preparación. 

Freímos las patatas, añadimos un poco de sal y cuando estén hechas le retiramos el aceite.
Añadimos el jamón serrano cortado a trocitos, y los huevos. Una vez cuajado los huevos, añadimos la cebolla caramelizada y servimos.














lunes, 4 de diciembre de 2017

Sonajero Elefante

 Buenos días, ya se acercan las navidades y qué mejor regalo que algo hecho a mano. El patrón original del elefante lo podéis encontrar en Trolleungen, está en otro idioma pero por ejemplo en el blog Ayla´s Crafts entre otros tenéis la traducción. 

MATERIALES:
Aguja Nº 2
Hilo de algodón
Miraguano
Cascabel
Aguja e hilo para ensamblar y coser los ojos.


Si os surge alguna duda sobre cómo hacerlo no dudéis en consultar. 







viernes, 27 de octubre de 2017

Tortuga Marina








Buenas tardes, hace ya mucho que no nos pasamos por aquí. Y para retomar el blog os traigo un patrón que saqué de Pica-Pau (pinchando en el enlace podréis obtener el patrón), blog donde tienen amigurumis preciosos y que en ciertas ocasiones suben patrones tan chulos como este. 

Esperamos que os guste. 














jueves, 12 de enero de 2017

Crema de Calabaza thermomix



Hace unos días me regalaron en el mercado una calabaza y qué mejor momento para usarla que después de estos excesos navideños. La receta de la crema está sacada de misthermorecetas

Ingredientes

– 1 cebolla
– 30 gr. de aceite de oliva
– 2 zanahorias
– 1 patata mediana
– 1 calabaza
– 1 cucharadita de sal
– 500 gr. de agua








Elaboración.
Cortamos la cebolla y lo echamos al vaso de la Thermomix. Programamos 3 segundos, a velocidad 5. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso, con ayuda de la espátula.
Añadimos el aceite y programamos 8 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
Pelamos y cortando en trozos las zanahorias, la patata y la calabaza.
Incorporamos las zanahorias, la patatas, la calabaza (pelada y cortada en trozos) y una cucharadita de sal. Añadimos el agua y programamos 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1½.
Esperamos a  que baje la temperatura y programamos 1 minuto, velocidad 5-7-10.