Empanada

La receta de hoy os traigo, en mi casa nos traslada directamente a esas reuniones familiares sobre todo en época de verano, donde las comidas se convertían en cenas y siempre caía una empanada. 

Ingredientes

Para la masa:

• Harina
• Aceite de oliva virgen extra
• Vino blanco
• Agua 
• Sal 
• Pimentón 
• Huevo para pintar

Para el relleno:

• Atún 
• Tomate
• Cebolla
• Pimiento
• Huevo duro

Prepraración: 

 

Mezclamos un vaso de los de agua de vino blanco, otro de aceite pero sin llenar del todo y el resto del vaso con agua. Agregamos sal , pimentón y la harina que admita. 

Amasamos y envolvemos en un paño húmedo y lo metemos 1/2 hora en el congelador. 

Precalentamos el horno a 180º durante 10 minutos

Mientras tanto realizamos el sofrito de cebolla, pimiento y tomate. Le añadimos el atún y el huevo duro troceado. Removemos bien todo y reservamos.

Cortamos la masa por la mitad y extendemos en la bandeja del horno forrada previamente con papel de hornear y vertemos el sofrito. 

Extendemos la otra mitad de la masa y tapamos nuestra empanada sellándola bien alrededor, la pinchamos con un tenedor y pintamos con huevo batido.

Horneamos durante 20 minutos. 

Sonajero Pera

¡Buenas tardes! LLevo un tiempo preparando varias cosillas junto con mi hija para hacer una canastilla para una amiga suya que pronto será mamá. En ella incluimos un conjunto de cepillo y peine de la marca Suavinex, unas tijeritas de la marca Suavinex, un body con sobrecamisa de carrefour y  un pelele, patucos, chupetero, sonajero mordedor de ciervo y un sonajero con forma de pera que hicimos con todo nuestro cariño, todas las cosas en distintos  tonos de rosa empolvado. En esta ocasión os dejo el patrón del sonajero de pera.

Materiales:

Aguja de ganchillo número 2

Hilo de algodón color rosa empolvado

Hilo de algodón color camel para el rabito

Hilo de algodón color menta para la hoja

Hilo de algodón color marrón para la cara

Aguja lanera

Miraguano

Cascabel de seguridad. 

Realización.

Rabito:

1. 9 cadenetas.

2. Hacemos un medio punto en la segunda cadeneta, y punto bajo en el resto.

3. Cerramos y dejamos una hebra larga

Hoja:

1. 10 cadenetas.

2. En la segunda cadeneta hacemos 1 pb, en la siguiente 1 mpb, seguimos con 4 pa, 2 mp, 1pb, y en este mismo hacemos 1pb para dar la vuelta al otro lado de la cadeneta.

3. 1 pb en la misma cadeneta que hemos dado la vuelta,  seguimos con 2 mp, 4 pa, 1 mp, y terminamos con 1pb.

4. Cerramos y dejamos una hebra.

Pera:

1. Anillo mágico de 8pb

2. 8pb (8)

3. 1pb, 1aum (12)

4. 12pb

5. 1pb, 1aum (18)

6. 2pb, 1aum (24)

7. 1pb,  (1aum,3pb x 5veces), 1aum, 2pb (30)

8-12. 30pb (30)

13. 4pb, 1aum (36)

14-15. 36pb (36)

16. 2pb, (1aum, 5pb x 5 veces), 1aum. 3pb (42)

17. 4pb, (1aum, 6pbx 5 veces), 1aum, 2pb (48)

18. 1 aum, 7pb x 6 veces (54)

19. 4pb, (1aum. 8pb x 5 veces), 1aum, 4pb (60)

20-25. 60pb

26. 13pb. 1dism (56)

27. 56pb (56)

28. 12pb, 1dism (52)

29. 11pb, 1dism(48)

30. 10pb, 1dism (44)

31. 9pb, 1 dism (40)

32.8pb, 1dism (36)

33. 7pb, 1dism (32)

34. 2pb (1dism, 3pb x 6 veces), 3pb (26)

Rellenamos con miraguano e introducimos el cascabel de seguridad

35.( 2pb, 1dism x6 veces), 2pb (20)

36. 20 pb (20)

37. 1 dism  (10)

Mofletes:

1. Anillo mágico con 6pb (6)

2. 1 aum (12)

Si quieres hacer los mofletes más grandes haces otra vuelta con aumentos.