Tostas

 Estas tostas las probé en Madrid y estaban muy ricas. Una idea para cuando no sabes que tomar.

La primera tosta muy sencilla y rica rebanada de pan tostado con un cortito de aceite de oliva virgen extra unas rodajas de tomate o to.ate rallado un poquito de sal y unos Boquerones en vinagre. Sencillo y apetecible con el calor que hace.

Las otras dos son tostas de pan tostado con un poco se salsa del solomillo como base, encima solomillo al Pedro Ximénez con cebolla caramelizada.

Buenos recuerdos!!!!

Top marron

Llegando el verano,  hacemos prendas fresquitas para poder lucirlas

En este caso un top marrón con cenefa.

Este top se lo hice a mi hija Conchi. Es en marrón chocolate y al final un toque de color en blanco roto y azul verdoso.

Los puntos utilizados son :

cadeneta= cd

punto alto= pa

Punto bajo= pb

En clor marron hay que montar una cadeneta de 30 puntos

Y ahora comenzamos con las vueltas

Vueltas 1 y 2: pa en cada punto (30)

vueltas 3-7 : 1 aum de pa al principio y pa en cada punto.

Vueltas 8-14: 1 aum de pa al principio y al final y el resto todo pa.

Vueltas 15-23: 2 aum de pa al principio y al final y el resto todo pa.

A esto le añado una cenefa tan larga como el contorno de la persona a la que se le va a hacer, en mi caso son :

En marron 97cad. Y hacemos 2 vueltas a punto bajo.

Cambiamos a color blanco roto y hacemos 2 vueltas con ese color. 

Cambiamos a color azul verdoso y hacemos 2 vueltas con ese color.

Cambiamos a color marrón chocolate y hacemos 1 vuelta a punto bajo y otra vuelta a punto piña de 3 puntos cada una y espacio entre ellas de 2 puntos.

La siguiente vuelta la hago igual en color blanco roto y la siguiente vuelta igual en azul verdoso.

Termino en ese color con 2 vueltas a punto bajo. 

Cierro y afirmo las hebras que hayan podido quedar sueltas.

Le coso 2 botones en uno de los lados el contorno del cuerpo para poderlo abrochar. No hace falta ojales. Valen los agujeros del punto.

Patrón puntilla

Tejer en los huecos, no en la cadeneta. En el escote y en el bajo hay que tejer un hueco sí y uno no y en los laterales tejer sobre cada hilera de la siguiente manera

3 cad y en el 2 hueco 1 pb. Asi x todo alrededor.

Las dos tiras para el cuello, una a cada lado. Son de 85 puntos de cadeneta.

Y las dos tiras de los extremos son de 60 puntos de cadeneta cada una.

Si el top lo queremos hacer para un canesú de vestido, serían unas 8 filas menos.

Hago dos tiras largas o cordones ( yo los engan cho al pomo de la puerta para ayudarme a hacerlos) para hacer los tirantes que los coso a uno y otro lado del escote. 

Y listo. No se si me he expresado bien en cómo se hace. Pues es un top que lo hice hace mucho tiempo y me ha costado interpretar lo que ponía para poder explicarlo yo con mis palabras y no liarme ni liaros.

Espero haberlo conseguido. 

Iniciales y otros motivos con festón

Poner inicial o cualquier adorno en toallas, jerseys,  camisetas o en cualquier cosa que elijais de tela o punto. Eso es algo que le da un toque personal y muy especial.

Las iniciales o motivos primero los recortó en la tela deseada y en fliselina de doble cara para que pegue bien a las dos telas, tanto la de inicial o motivo deseado como en la camiseta, toalla y donde queramos decorar. Para ello claro está uso la plancha.

Y a continuación los coso por alrededor de la inicial o motivo elegido con punto festón con aguja e hilo de punto de cruz (uso 2 hebras juntas).

La cenefa, si lleva, también le pongo fliselina doble cara para que se asiente mejor la tela. Pero no suelo coserla con festón,  sino a máquina.  Es cuestión de gustos. También se puede hacer con festón.

En estos juegos de toallas les puse la inicial y una cenefa de tela.

A mis hijas en su día a una le hice en una camiseta blanca un bigote negro y bordado en negro le puse alguna frase.

A otra se la decore con una torre Eiffel en cuadros de vichy blanco y rojo y también le borde algo creo que fue "Oh la la"

Y a otra le puse una Vespa.

Creo que de esas no tengo fotos.

Si tengo de ésta que es solo la inicial de Luca, aunque también le hice otra a Clara, no tengo foto. Si la consigo ya la añadiré.

 Espero que os guste!!!!

Rosita

Esta muñeca la he hecho gracias a un patrón gratuito de DMC.

Aqui os dejo la dirección del patrón

 https://elblogdedmc.blogspot.com/2017/11/patron-de-ganchillo-gratis-julieta-de.html?m=1

La muñeca de DMC se llama Julieta y es un patrón que les cedió Lourdes Martín-Forero.

 Esta es una de las primeras muñecas que yo le hice a mi nieta Clara. Y no se llama Julieta, ella le puso el nombre de Rosita.

Y de ahí viene el nombre de esta entrada.

Una monería de muñeca

 

Guiso de magra o costillejas con fideos gordos

 

Guiso receta de mi madre que seguro conoceréis más de uno y con alguna variación que otra. Pues en cada casa se hace parecido; pero con algún toque especial.

INGREDIENTES (para 5-6personas).-

Costillejas y/o magra de cerdo (500gr)

1 cebolla

1 tomate

Pimentón

Colorante alimenticio o hebras de azafrán 

Patatas

Fideos gordos

Aceite

Sal

Agua

Optativo: Pimiento frito 

PREPARACION.-

Sofríe la carne con un poco de sal en una sartén con aceite, después lo apartas en la olla donde vayas a hacer el guiso.

En la sartén con el aceite de haber sofrito la carne, fries la cebolla troceada, que cuando esté pochada le añades el tomate rallado y un poco de sal. Cuando esté sofrito le añades el pimentón y el colorante alimenticio o hebras de azafrán. Añades Agua y dejas cocer unos 30 min.

Puedes añadir Pimiento frito, esto lo añade mi suegra a su guiso.

Añade las patatas peladas y troceadas

(Chascadas), prueba el caldo por si necesita un poco de sal y deja cocer unos 30 minutos. Si ves que necesita un poco más de agua es el momento de añadirla antes de echar los fideos gordos para que no queden secos.

Por último añade los fideos gordos y dejas cocer todo unos 11-13 minutos.

Otra forma de cocerlo y ahorrar tiempo, es que cuando tengas todos los ingredientes en olla rápida conforme hemos ido añadiendo las cosas pero a falta de los fideos gordos. Cierra la olla y una vez suba el segundo anillo rojo, bajas el fuego a 3 y medio y lo dejas unos 12 minutos.  Aparta la olla del fuego y cuando baje la presión de la olla, le añades los fideos gordos y los dejas cocer los 11-13 minutos pero sin tapar la olla.

Listo. Espero que os guste. 

Accesorios playeros

 

El otro día estuve en la escuela de empoderamiento para mujeres, de igualdad. 

Era un taller impartido por Elena Marcos Piqueras(qué paciencia tiene que tener con nosotras 😅).

En él hicimos unos accesorios playeros para la bolsa de playa. 

Lo que no me dio tiempo hacer allí,  lo terminé en casa.

Lo hicimos con loneta resinada, es la misma tela de cuadros de manteles antimanchas.Y también con un poco de tela de algodón. 

Estaba previsto hacer una bolsa, una funda de gafas, un monedero y una funda de abanico.

Ya en casa cuando lo terminé todo, me sobró tela y pude hacer una funda pequeña para el ebook, 1 funda para la aguja de ganchillo y otra funda pequeña para lo que se me ocurra. Todo muy bien aprovechado.

A ver si tengo suerte 🍀, me llaman y puedo hacer el taller de la bolsa de playa y tendría el juego completo.

Así que de momento esto es lo que tengo. Que no es poco.

CRÊPES Valeria

         Una receta sencilla y rápida de hacer.

Eso es algo que anima a hacerla.

Además yo siempre hago masa de sobra y así tengo para rellenar del salado que quieras, en mi caso ahora de bechamel y pollo.

Aunque si no quieres enredarte puedes hacerlo de pechuga de pavo o pollo con queso en lonchas o rallado o de lo que te apetezca.

Ingredientes para 6-8 unidades:

125 gr de harina

250 ml de leche

2 huevos 

50 gr de mantequilla

Sal

Preparación:

Funde la mantequilla en el microondas a un intervalo de 30 segundos. 

En un recipiente  bate los huevos, la leche y la mantequilla. 

Incorpora la harina y una pizca de sal.

Revuelve hasta que quede homogéneo. 

Deja reposar 15 minutos.

Optativo: a la masa se puede añadir un poco de canela o esencia de vainilla si vas a hacer los crêpes dulces.

Para el relleno salado en este caso es de pollo con bechamel.

Haz pechuga de pollo a la plancha, córtalas a trocitos y reservala.

Haz una salsa bechamel o si no te apetece hacerla, usa un brick de bechamel de los de mercadona.

Mezcla la bechamel con el pollo a la plancha y con esa mezcla forma ya los crêpes,  sirve y a comer.

Y si eres tan golosa como yo y haz hecho masa de más,  aprovecha para hacerte unos crêpes dulces de Nutella, de Nocilla blanca o de dulce de leche.

¡¡¡¡¡Que aproveche!!!!!

Selección de prendas bebé

Este jersey rojo se lo hice a Clara. Y le vale tanto de jersey como de rebeca.

Este otro jersey también se lo hice a Clara.

Este canesú verde agua lo utilicé para hacerle un vestido a Clara añadiéndole un rectángulo de tela blanca. Quedó un vestido muy bonito.

Si no quieres hacer un vestido, si haces el canesú añadiendo mas vueltas, puedes hacer un jersey.

Esto hecho de ganchillo vale como cuello para cualquier jersey o como canesú si haces un vestido.

Habichuelas con arroz

Receta de mi madre y me imagino que de mucha gente más que suele hacer comidas tradicionales. Dieta mediterránea. 

Es raro que los niños de hoy en día te pidan que le hagas esta receta, pero a mi nieta Clara le encantan.  Las probó en mi casa una vez y ya me las pide ella tan a menudo como pasta o arroz.

Me encanta que los niños me pidan platos de cuchara, y además muchos mayores deberían aprender de ellos.

Ingredientes:

Dientes de ajo. 

1 Tomate rallado o triturado de lata también vale.

Aceite, sal y avecrem (optativo)

Pimentón dulce y colorante alimenticio.

Tarr

Habichuelas en tarro de cristal que previamente lavo.

Agua

Arroz 

Preparación:

En una olla con un poco de aceite de oliva sofrio unos dientes de ajo, y le añado para que se sofria también el tomate rallado o un poco de tomate triturado con un poco de sal.

A continuación añado pimentón dulce y colorante alimenticio. Le doy una vuelta para que no se pegue y se integre bien e incorporo las habichuelas ya lavadas. 

Remuevo bien y le añado agua, un poco de sal y una pastilla de avecrem,  esto último es optativo. 

Una vez que ha hervido un poco, le añado el arroz y cuando hierva de nuevo, lo pongo a fuego suave, en mi vitro a 3.5, unos 15 minutos. 

Lo pruebo para ver si está en su punto, si no lo dejo un poco mas.

A la mesa y a comer, si tardas mucho en servir el arroz se esponja y nos quedamos sin líquido 

Hay quien también le añade patata. 

Que aproveche!!!!😋

MALETÍN COMPLETO

Esto si que es un maletin completo y lo demás es tontería. 

Las fotos no son muy buenas. Pero como recuerdo de mi trabajo,  valen.

Me lo curré bien. El maletin de Zara una cucada. Lo demás lo he hecho todo. La cama con sabana y almohada, la muñeca, ropa, complementos. Adaptar una bolsa y hacerla portamuñecas

No me lo creo. Mucho trabajo pero merece la pena. 

Pasta fusillone

Esta receta me la hizo mi hija Marta aprovechando solomillo al Pedro Ximénez que hizo para otra ocasión.  Y este fue el resultado

Ingredientes:

Solomillo de cerdo, cebolla,aceite de oliva virgen extra y sal, champiñones Portobello, pasta fusillone y salsa Pedro Ximénez* mira como hago la receta para ver si necesitas algun ingrediente mas.

Preparación:

Primero hago la salsa Pedro Ximénez porque es lo que tarda mas tiempo en hacerse y mientras se hace podemos ir haciendo los demás pasos de la receta.

Para la salsa utilizo 350gr de vino P.X. y lo pongo a fuego medio en un cazo hasta que se reduzca mas o menos a la mitad. Entonces le añado 1 brick pequeño de nata de cocinar, sal, pimienta  y una cucharadita de maicena disuelta en el zumo de media naranja.  Lo dejo que se vaya integrando todo, removiendo para que no se pegue durante unos 10 minutos. Si queda muy líquido no te apures que conforme se enfría se espesa mas.

 Mientras se iba evaporando el vino he comenzado a sofreir en la sarten con un poco de aceite la cebolla bien picada que cuando esté casi hecha le añado los champiñones Portobello o si lo prefieres champiñones laminados normales o enlatados. Cuando estén hechos los reservo en un plato y en esa misma sarten sofrio el solomillo a rodajas y reservo.

Ahora pongo a hervir agua con un poco de sal y hago la pasta fusillone según las indicaciones de tiempo del fabricante. 

Reservo algo de salsa, no creo que tenga que usarla toda, va en gustos. Se puede congelar para otra ocasión.

Mezclo la salsa con lo que había reservado, la cebolla, champiñones y solomillo. Le doy unas vueltas en el fuego para que se caliente todo y le añado la pasta ya hecha. Remuevo y presento en cada plato 

Esta muy rico!!!😋

Así que ya sabes cuando hagas la receta del solomillo al Pedro Ximénez,  haz de sobra y con tan sólo cocer la pasta y esas sobras te saldrá este plato tan apetitoso. 

Camiseta Clara

Esta camiseta para mi nieta Clara la compré hace tiempo y le borde su nombre. 

Tan sencillo como comprar una camiseta lisa, papel de seda, lápiz,  aguja, tijeras, hilo blanco de hilvanar e hilo de bordar verde

Utilicé papel de seda en el que escribí su nombre con un tipo de letra que me gustó, después cosí el papel a la camiseta con el hilo de hilvanar blanco a puntadas grandes en el frente de la camiseta bien centrado, para guiarme con eso al bordar y a la altura deseada. 

Por último lo bordé con ayuda de un vídeo que ya no puedo compartir porque lo han borrado. Pero vamos en internet con cualquier punto que os guste podeis hacerlo. Yo usé 

hilo de bordar verde aguamarina de la marca dmc de grosor gordito. Y así de  resultón me quedó. 

¡¡¡¡Le quedaba genial!!!! 

Después  he hecho otros jersey y mochilas y no eran bordados, era con tiras hechas de ganchillo y cosidas después.

Vestidos Nancy

Esta entrada dedicada a mi nieta Clara ❤️

SAGRADO CORAZÓN DE JESUS

Este amigurumi del Sagrado Corazón de  Jesús lo hice sacado de internet, y si no me convencía algún detalle, pues lo sacaba de otros enlaces y este fue el resultado. 

Con mi hija Conchi acerté pues algo así es lo que quería ella para sus clases de religión con niños.