viernes, 28 de febrero de 2025

Unicornio Amigurumi


Nuevo amigurumi  para mis nietos.
A la hora de dormir les gusta tener un muñeco blandito al que abrazarse.
Sus coloridos mechones de pelo, les llama mucho la atención.





Patrón no puedo ponerlo por lo de los derechos de autor.
Espero que os guste tanto como a ellos.




viernes, 29 de noviembre de 2024

Natillas caseras


Esta es una receta sencilla, rápida de hacer y está muy rica.
He aprovechado para servirlas unos vasos de cristal de yogur que tenia por casa.

Ingredientes 6 raciones:
120 gr de azúcar ó 1 y media cucharada sopera de sacarina líquida
4 huevos medianos
700 gr de leche
1 sobre de azúcar vainillado
1 cucharadita de maicena
Canela en polvo



Preparación:
Pon una olla a fuego medio alto, un vasito de leche en el que disuelves la maicena, el resto de leche, el azúcar, el azúcar vainillado y los huevos batidos.
Mézclalo todo bien, si quieres usa la batidora al principio para que esté todo bien integrado.
Una vez empiece a hervir baja el fuego a 3 y no pares de remover que se pega con mucha facilidad. 
En unos 8-10 minutos mas o menos estará listo.El tiempo es relativo,  cuando veas que empieza a espesar, lo retiras del fuego.
Sirve en los 6 vasitos de cristal y déjalos enfriar.
Una vez fríos, espolvorea con la canela molida, envolviendo cada vasito en film y mételos en el frigo hasta la hora de servir.





















miércoles, 23 de octubre de 2024

Funda ebook

 


Buenas tardes. 
En esta ocasión vengo a enseñaros mi última creación. Hacia tiempo que quería una funda para mi ebook y me puse manos a la obra y este fue el resultado. 


Está hecho con hilo doble color negro de Caricia, 100% algodón del n°5, El Egipcio
Para el cierre usé un botón de los de trenca. Y para que no ceda, la funda va forrada.
Es algo práctico, porque de alguna forma lo protege al menos de arañazos si lo llevas en el bolso.

domingo, 20 de octubre de 2024

Asado de Merluza

 





Hace mucho tiempo que dejé de hacer asado de merluza porque me salía seca. Por eso no dejé de hacer asados de pescado, sólo que utilizaba dorada o lubina. 
Pero no hace mucho unos amigos de la playa me dijeron que lo hiciera con su receta, que a ellos no les salía seca para nada.
Así que aquí va su receta. Para chuparse los dedos.


Ingredientes:
Patatas, cebolla, tomate, pimienta, aceite de oliva. pimienta, merluza, ajos, piñones optativo y 
Sal


Preparación: 
Precalienta el horno a 210°C. 
Forra con papel de hornear la bandeja, sobre ella haz una cama con patatas cortadas no muy gordas, cebolla cortada como a medio aros, tomate troceado, 1 vapoco de agua y vino blanco. Aceite de oliva y sal.
Hornea ahora todo eso a 180°C durante 45 minutos.
Trascurrido ese tiempo, saca un momento la bandeja, le añades la merluza y sobre ella ajo a rebanadas o trocitos y piñones optativo.
Sigue hornearlo hasta que quede a tu gusto, unos 15-20 minutos. 
¡Que os aproveche!


viernes, 13 de septiembre de 2024

Bolso Clara

Buenas tardes. 

Si os habéis dado una vuelta últimamente por las tiendas os habréis fijado en lo mucho que se lleva todo lo de Crochet. Como mi nieta Clara es muy presumida me puse manos a la obra y la sorprendí con este bolso. 


Es tan sencillo que se hace con dos granny's tan grandes como los quieras hacer. Y por alrededor para unir, una cinta del mismo ancho que el asa de unos 4-5 puntos (del punto que prefieras punto bajo, media vareta o  vareta) y lo suficientemente larga para que esa tira sirva tanto de asa como para unir los dos granny's 

Los granny's dan para hacer infinidad de cosas. No me canso de decirlo. 


Use una aguja del 3'5. Además he elegido unos colores en tonos suaves y muy combinable, espero que os guste tanto como a Clara. 

lunes, 20 de mayo de 2024

Redecilla para el pelo



Esta redecilla de pelo se la hice a mi nieta Clara para sus clases de ballet.

Es práctica a la vez que bonita. 

Saqué el patrón de Internet, para ella era un poco grande, pero se arregla fácilmente haciendo alguna vuelta menos. Sólo es cuestión de ir probándolo antes de cerrar y afirmar. Aunque el cordón que lleva por alrededor también vale para ajustarlo al pelo y que no se caiga.

Aquí os dejo algunos enlaces:

-https://pin.it/5EPh9G9en

-Echa un vistazo a este vídeo... 👀https://pin.it/7hJBYslWA

viernes, 10 de mayo de 2024

PULPO A LA GALLEGA


 Esta receta me la dieron cuando estuvimos viviendo en Ferrol. 

Hacia tiempo que no lo hacía, de hecho, la tenía olvidada. 
Un vecino de la playa, lo hizo y me dio la receta. Era idéntica a la de Ferrol. Ahí va. 

Ingredientes:
- Un pulpo previamente descongelado y limpio. 
- Agua
- Pimentón picante
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal en escamas

Preparación:
En una olla grande pon a hervir el agua. 
Asusta al pulpo 3 veces, cogiéndolo por la cabeza y sumergiendo las patas unos segundos en ese agua hirviendo. Esto se hace 3 veces. 
Lo metes entero en ese agua y lo dejas cocer en olla tradicional 45 minutos. 
Después lo sacas, escurrido lo troceas y lo sirves a trozos o rodajas con Pimentón picante espolvoreado por encima, también puedes poner Pimentón dulce además del otro. Añades sal en escamas y un buen chorro de aceite. 

Así sale súperbien. 

En el recetario de mi olla pronto viene también una receta parecida, pone que 6-7 minutos; pero yo no lo he hecho así . 

Yo suelo presentar el pulpo sobre una base de patata cocida a rodajas. Y otras el pulpo solo. 
Espero que os guste 😋😋