Rosita

Esta muñeca la he hecho gracias a un patrón gratuito de DMC.

Aqui os dejo la dirección del patrón

 https://elblogdedmc.blogspot.com/2017/11/patron-de-ganchillo-gratis-julieta-de.html?m=1

La muñeca de DMC se llama Julieta y es un patrón que les cedió Lourdes Martín-Forero.

 Esta es una de las primeras muñecas que yo le hice a mi nieta Clara. Y no se llama Julieta, ella le puso el nombre de Rosita.

Y de ahí viene el nombre de esta entrada.

Una monería de muñeca

 

Guiso de magra o costillejas con fideos gordos

 

Guiso receta de mi madre que seguro conoceréis más de uno y con alguna variación que otra. Pues en cada casa se hace parecido; pero con algún toque especial.

INGREDIENTES (para 5-6personas).-

Costillejas y/o magra de cerdo (500gr)

1 cebolla

1 tomate

Pimentón

Colorante alimenticio o hebras de azafrán 

Patatas

Fideos gordos

Aceite

Sal

Agua

Optativo: Pimiento frito 

PREPARACION.-

Sofríe la carne con un poco de sal en una sartén con aceite, después lo apartas en la olla donde vayas a hacer el guiso.

En la sartén con el aceite de haber sofrito la carne, fries la cebolla troceada, que cuando esté pochada le añades el tomate rallado y un poco de sal. Cuando esté sofrito le añades el pimentón y el colorante alimenticio o hebras de azafrán. Añades Agua y dejas cocer unos 30 min.

Puedes añadir Pimiento frito, esto lo añade mi suegra a su guiso.

Añade las patatas peladas y troceadas

(Chascadas), prueba el caldo por si necesita un poco de sal y deja cocer unos 30 minutos. Si ves que necesita un poco más de agua es el momento de añadirla antes de echar los fideos gordos para que no queden secos.

Por último añade los fideos gordos y dejas cocer todo unos 11-13 minutos.

Otra forma de cocerlo y ahorrar tiempo, es que cuando tengas todos los ingredientes en olla rápida conforme hemos ido añadiendo las cosas pero a falta de los fideos gordos. Cierra la olla y una vez suba el segundo anillo rojo, bajas el fuego a 3 y medio y lo dejas unos 12 minutos.  Aparta la olla del fuego y cuando baje la presión de la olla, le añades los fideos gordos y los dejas cocer los 11-13 minutos pero sin tapar la olla.

Listo. Espero que os guste. 

Accesorios playeros

 

El otro día estuve en la escuela de empoderamiento para mujeres, de igualdad. 

Era un taller impartido por Elena Marcos Piqueras(qué paciencia tiene que tener con nosotras 😅).

En él hicimos unos accesorios playeros para la bolsa de playa. 

Lo que no me dio tiempo hacer allí,  lo terminé en casa.

Lo hicimos con loneta resinada, es la misma tela de cuadros de manteles antimanchas.Y también con un poco de tela de algodón. 

Estaba previsto hacer una bolsa, una funda de gafas, un monedero y una funda de abanico.

Ya en casa cuando lo terminé todo, me sobró tela y pude hacer una funda pequeña para el ebook, 1 funda para la aguja de ganchillo y otra funda pequeña para lo que se me ocurra. Todo muy bien aprovechado.

A ver si tengo suerte 🍀, me llaman y puedo hacer el taller de la bolsa de playa y tendría el juego completo.

Así que de momento esto es lo que tengo. Que no es poco.

CRÊPES Valeria

         Una receta sencilla y rápida de hacer.

Eso es algo que anima a hacerla.

Además yo siempre hago masa de sobra y así tengo para rellenar del salado que quieras, en mi caso ahora de bechamel y pollo.

Aunque si no quieres enredarte puedes hacerlo de pechuga de pavo o pollo con queso en lonchas o rallado o de lo que te apetezca.

Ingredientes para 6-8 unidades:

125 gr de harina

250 ml de leche

2 huevos 

50 gr de mantequilla

Sal

Preparación:

Funde la mantequilla en el microondas a un intervalo de 30 segundos. 

En un recipiente  bate los huevos, la leche y la mantequilla. 

Incorpora la harina y una pizca de sal.

Revuelve hasta que quede homogéneo. 

Deja reposar 15 minutos.

Optativo: a la masa se puede añadir un poco de canela o esencia de vainilla si vas a hacer los crêpes dulces.

Para el relleno salado en este caso es de pollo con bechamel.

Haz pechuga de pollo a la plancha, córtalas a trocitos y reservala.

Haz una salsa bechamel o si no te apetece hacerla, usa un brick de bechamel de los de mercadona.

Mezcla la bechamel con el pollo a la plancha y con esa mezcla forma ya los crêpes,  sirve y a comer.

Y si eres tan golosa como yo y haz hecho masa de más,  aprovecha para hacerte unos crêpes dulces de Nutella, de Nocilla blanca o de dulce de leche.

¡¡¡¡¡Que aproveche!!!!!

Selección de prendas bebé

Este jersey rojo se lo hice a Clara. Y le vale tanto de jersey como de rebeca.

Este otro jersey también se lo hice a Clara.

Este canesú verde agua lo utilicé para hacerle un vestido a Clara añadiéndole un rectángulo de tela blanca. Quedó un vestido muy bonito.

Si no quieres hacer un vestido, si haces el canesú añadiendo mas vueltas, puedes hacer un jersey.

Esto hecho de ganchillo vale como cuello para cualquier jersey o como canesú si haces un vestido.

Habichuelas con arroz

Receta de mi madre y me imagino que de mucha gente más que suele hacer comidas tradicionales. Dieta mediterránea. 

Es raro que los niños de hoy en día te pidan que le hagas esta receta, pero a mi nieta Clara le encantan.  Las probó en mi casa una vez y ya me las pide ella tan a menudo como pasta o arroz.

Me encanta que los niños me pidan platos de cuchara, y además muchos mayores deberían aprender de ellos.

Ingredientes:

Dientes de ajo. 

1 Tomate rallado o triturado de lata también vale.

Aceite, sal y avecrem (optativo)

Pimentón dulce y colorante alimenticio.

Tarr

Habichuelas en tarro de cristal que previamente lavo.

Agua

Arroz 

Preparación:

En una olla con un poco de aceite de oliva sofrio unos dientes de ajo, y le añado para que se sofria también el tomate rallado o un poco de tomate triturado con un poco de sal.

A continuación añado pimentón dulce y colorante alimenticio. Le doy una vuelta para que no se pegue y se integre bien e incorporo las habichuelas ya lavadas. 

Remuevo bien y le añado agua, un poco de sal y una pastilla de avecrem,  esto último es optativo. 

Una vez que ha hervido un poco, le añado el arroz y cuando hierva de nuevo, lo pongo a fuego suave, en mi vitro a 3.5, unos 15 minutos. 

Lo pruebo para ver si está en su punto, si no lo dejo un poco mas.

A la mesa y a comer, si tardas mucho en servir el arroz se esponja y nos quedamos sin líquido 

Hay quien también le añade patata. 

Que aproveche!!!!😋

MALETÍN COMPLETO

Esto si que es un maletin completo y lo demás es tontería. 

Las fotos no son muy buenas. Pero como recuerdo de mi trabajo,  valen.

Me lo curré bien. El maletin de Zara una cucada. Lo demás lo he hecho todo. La cama con sabana y almohada, la muñeca, ropa, complementos. Adaptar una bolsa y hacerla portamuñecas

No me lo creo. Mucho trabajo pero merece la pena.