Redecilla para el pelo

Esta redecilla de pelo se la hice a mi nieta Clara para sus clases de ballet.

Es práctica a la vez que bonita. 

Saqué el patrón de Internet, para ella era un poco grande, pero se arregla fácilmente haciendo alguna vuelta menos. Sólo es cuestión de ir probándolo antes de cerrar y afirmar. Aunque el cordón que lleva por alrededor también vale para ajustarlo al pelo y que no se caiga.

Aquí os dejo algunos enlaces:

-https://pin.it/5EPh9G9en

-Echa un vistazo a este vídeo... 👀https://pin.it/7hJBYslWA

PULPO A LA GALLEGA

 Esta receta me la dieron cuando estuvimos viviendo en Ferrol. 

Hacia tiempo que no lo hacía, de hecho, la tenía olvidada. 

Un vecino de la playa, lo hizo y me dio la receta. Era idéntica a la de Ferrol. Ahí va. 

Ingredientes:

- Un pulpo previamente descongelado y limpio. 

- Agua

- Pimentón picante

- Aceite de oliva virgen extra

- Sal en escamas

Preparación:

En una olla grande pon a hervir el agua. 

Asusta al pulpo 3 veces, cogiéndolo por la cabeza y sumergiendo las patas unos segundos en ese agua hirviendo. Esto se hace 3 veces. 

Lo metes entero en ese agua y lo dejas cocer en olla tradicional 45 minutos. 

Después lo sacas, escurrido lo troceas y lo sirves a trozos o rodajas con Pimentón picante espolvoreado por encima, también puedes poner Pimentón dulce además del otro. Añades sal en escamas y un buen chorro de aceite. 

Así sale súperbien. 

En el recetario de mi olla pronto viene también una receta parecida, pone que 6-7 minutos; pero yo no lo he hecho así . 

Yo suelo presentar el pulpo sobre una base de patata cocida a rodajas. Y otras el pulpo solo. 

Espero que os guste 😋😋