Bizcocho de chocolate

Hoy os traigo la receta para preparar un bizcocho de chocolate delicioso  realmente sencilla y rápida de preparar ya que se hace en el microondas. 

Ingredientes.

1 vaso de aceite de oliva

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar

2 vasos de harina 

1 sobre de levadura

1 vaso de cacao en polvo

4 huevos grandes

Pepitas de chocolate.

Preparación.

Si queremos que nos quede un bizcocho tradicional sólo le quitaríamos el cacao en polvo.

Mezclamos enérgicamente todos los ingredientes ( a excepción de las pepitas de chocolate) en un recipiente lo suficientemente grande para remover bien y que se integren lo mejor posible los ingredientes. 

Batir con batidora con el accesorio de varillas o con cualquier robot de cocina para que no tenga grumos. En esta ocasión yo lo he tenido que batir a mano. 

Engrasamos  un recipiente que sea apto para microondas y vertemos la mezcla. Añadimos las pepitas de chocolate por encima de la masa. 

Programamos el microondas  a máxima potencia 15 minutos. 

Ya solo falta probarlo cuando se enfríe y comprobar que está tan bueno como sencillo es hacerlo.