Provolone en horno o freidora de aire

 Lo mismo necesita mi cuerpo algo de calcio, porque es lo que más me apetece tomar a todas horas 🤦‍♀️

Ingredientes:

Tomate

1 Diente de ajo o ajo en polvo

Queso provolone

Orégano 

Sal

Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Se hace en un recipiente apto para horno. Yo he usado uno de barro. 

En él pongo rallado el tomate y el ajo, le añado un poco de sal y un poco de orégano. Remuevo y pongo sobre eso el queso provolone, otro poco de orégano y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. 

Precaliento el horno a 220°C durante 10 min. 

Meto la cazuela con todo lo dicho antes y horneo unos 15-20min. Seleccionando calor arriba y abajo a 200°C.

También lo he hecho en freidora de aire 15 min. a 180°C. 

Remover antes de servir

Queda genial tomarlo tanto acompañado con grisines, regañas, o rebanadas de pan. 😋

Cuidado con el queso que quema. 🥵